Bäckerei-Kombidämpfer – PE DSVR Serie
4 × GN 1/1 / 10,8 kW / 920 × 840 × 865 mm
€3.080,70
exkl. MwSt.
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Bäckerei-Kombidämpfer – PE DSVR Serie
€3.080,70
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MEC Europe – Top Pastry. Professioneller Bäckerei-Kombidämpfer für 600 × 400 mm bzw. GN 1/1 mit digitaler Steuerung und direkter Dampfeinspritzung.
Ausstattung & Funktionen
- Digitale Steuerung mit 99 Programmen
- Bis zu 4 Garphasen plus Vorheizstufe
- Direkte Dampfeinspritzung
- Lüfter mit Inverter
- Schienenabstand 80 mm
- 400 V / 3 N / 50–60 Hz
Technische Daten
| Modell | Kapazität | Leistung | Abmessungen (B × T × H) |
|---|---|---|---|
| ISO-PE66DSVR.1B | 4 × GN 1/1 | 10,8 kW | 920 × 840 × 865 mm |
| ISO-PE66DSVR.1B | 6 × GN 1/1 | 10,8 kW | 920 × 840 × 865 mm |
| ISO-PE106DSVR.1B | 10 × GN 1/1 | 16,1 kW | 920 × 840 × 1200 mm |
| ISO-PE166DSVR.1B | 16 × GN 1/1 | 28 kW | 1050 × 940 × 1900 mm |
Technische Angaben sind modellabhängig. Maßgeblich ist die jeweils gewählte Variante.